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铁腕与泥沼:洪武反腐的困局与启示

洪武年间,明太祖朱元璋以雷霆手段掀起了中国历史上空前绝后的反腐风暴。他深知元末吏治腐败是王朝倾覆的致命诱因,故而立国之初便将肃清贪腐奉为立国之本,以严苛至极的重典治贪,试图为新生的大明王朝筑牢廉政根基 ...

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做道正宗的干锅菜 干锅茶树菇香干

原料:干茶树菇、香干(豆腐干)、香芹菜、广式腊肠(或者别的肉菜都可以)、洋葱、青红椒调料:酱油、蚝油、海鲜酱、白糖、高汤(或者清水)做法:1、干茶树菇先冲洗干净;2、切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上;3 ...

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简单原料也能炒出美味 葱香辣鸡丝

原料:鸡腿3根、大葱1支、香辣酱3小勺鸡肉调料:白糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、香油各1/2小勺、地瓜粉1小勺准备过程:1、鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丝备用。2、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。3、大葱洗净 ...

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连绵雨天 来碗清新可口小黄鱼粥

材料:小黄鱼、河蚬、鱼丸、玉米粒、红椒、葱、姜做法:1、小黄鱼剔出肉来,鱼骨和鱼头熬汤,倒入河蚬,煮开滤去骨头和河蚬,蚬肉剥出来待用。2、米洗好,加姜片和鱼高汤一用高压锅煮稀饭,煮到八分熟的时候即可。 ...

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鲜美润燥的春季争鲜菜 珍珠豆腐羹

食材:内脂豆腐1盒、香菇3—4朵、京味香肠1根、玉米粒少许、青豆少许、虾皮适量配料:盐、香油做法:1、准备好食材,香菇洗净备用。2、内脂豆腐开盒,用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中。3、将洗净 ...

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今夏雪糕普遍迈入2元时代

近日,随着天气转暖,各品牌冷饮大战打响。记者发现,多个冷饮品牌上调了批发价格,上调幅度普遍在20%至30%,今夏要想找到2元以下的冷饮有些困难。与此同时,个别保持原价的产品也在悄然“瘦身”。两元以下雪 ...

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不仅清爽还有海味 小象拨蚌拌青笋

材料:蟹子、小象拨蚌、青笋辅料:生抽(拌的那种)、芥茉做法:1、青笋(莴笋),切成丝,用刨丝也行。2、撒一下盐去一下苦水。用冷开水过一遍。泡上冰块。这样出来的才会脆。3、小象拨蚌分两吃,肚内脏的部分用 ...

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